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Krankendiät
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Leitfaden für die Krankenernährung im Hause und zu Lehrzwecken für die Hand der Ärzte, Studierenden, Hausfrauen und Pflegerinnen / bearbeitet von Elise Hannemann und Dr. Kasack. - Berlin: Joseph Jastrow Verlagsbuchhandlung, 1926. - 5. Auflage. - 240 Seiten, 18 x 12 cm. Enthält: Rezepte, Anhang u.a. zu Fachausdrücken und Gewichten
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