Krankendiät

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Berufsausbildungszentrum Lette Verein Berlin

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Object type:

Buch

Description:

Leitfaden für die Krankenernährung im Hause und zu Lehrzwecken für die Hand der Ärzte, Studierenden, Hausfrauen und Pflegerinnen / bearbeitet von Elise Hannemann und Dr. Kasack. - Berlin: Joseph Jastrow Verlagsbuchhandlung, 1926. - 5. Auflage. - 240 Seiten, 18 x 12 cm. Enthält: Rezepte, Anhang u.a. zu Fachausdrücken und Gewichten

Material/Technique:

Papier / Druck

Event:

Herstellung

(who):

Elise Hannemann (1849-1934) (Verfasserin)
Richard Kasack (Verfasser)
Joseph Jastrow Verlagsbuchhandlung (Verlag)

(when):

nach 1926

Subject (what):

Krankendiät
Kochrezepte
Lette-Verein
Krankenkost

Subject (who):

Anna Schepeler-Lette (1829-1897)
Elisabeth Kaselowsky (1836-1918)
W. Rosenstein (erwähnt 1890 - 1919)
Lette-Verein, Berlin (1866-1944)

Location:

Archiv des Lette-Vereins Stiftung des öffentlichen Rechts, Berlin

Inventory number:

LV_Archiv_B_134

Sponsorship:

Senatskanzlei für Kulturelle Angelegenheiten des Landes Berlin (Förderprogramm Digitalisierung)

Rights:

Archiv des Lette-Vereins Stiftung des öffentlichen Rechts

License:

Public Domain Mark 1.0 Universal

Other object pages:

Object in the 'Deutsche Digitale Bibliothek'

Collection:

Weimar Republic

Keywords in this collection:

Last update:

11.11.1111, 8:58 AM CET