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G.G. Albrecht: Bestrafung wegen Wurstmacherei ohne Konzession

1851, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II B 6096
Gagel, Johann Georg

1838-1845, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 14
William Watsen: Konzession als Schiffsschlachter

1853-1855, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 1297
Koopmann, J.D.: Fleischverkauf

1844, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 3849
Billerbeck, Johann Friedrich Theodor

1853, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 2726
Krankenlade der Schlachtergesellen

1845-1867, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 23
Duderstadt, Johann August Christoph (für J.F. Kirchherr)

1842, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 19
Riephoff gegen Schlachter Matthaei wegen Unzulässigkeit des Austritts aus dem Verein

1854-1855, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 5600
Johann August Wilhelm Binnius: abgewiesen

1854-1855, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 5348 b
Anlegung einer Schlachterei auf der Herrenweide durch Johann Peter von Rohden

1869, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II J 9044
Witwe Watson: Konzession zur Exportschlachterei

1834-1837, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 381
Kirchherr, Jacob Friedrich

1833-1842, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 3
Konfiskation des vom Judenschlachter Koppel aus Altona eingeführten Fleisches

1860, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 7274
Schultz, Johann Georg Christian (für J. Fries)

1845-1853, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 4408
Detailverkauf frischen Fleisches durch den Exportschlachter J.D. Koopmann und Widerspruch der...

1862-1863, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II F 4367
Johann Heinrich Schober, vom Senat bestätigt

1850, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II B 2786
Wettern, Johann

1862-1863, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II F 4026
Tamsen, Johann Hinrich (für J.B. Mesmer, Konzession vom 14.06.1823)

1847, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 7765
Freytag, Johann Wilhelm Theodor

1863, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II F 7608
Voigts, Carl Wilhelm

1833-1843, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 5
Statuten des Vereins der konzessionierten Schlachter der Vorstadt St. Pauli, Hamburg 1852....

1858, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 129
Iffert, Carl Christian

1856-1857, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II D 3056
Schlachtergeselle Joh.Tischbein: Ablehnung der Wahl zum Altgesellen

1860, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 6388
Claus und Karsten Kröger wegen Beitritts zur Schlachtergesellenlade

1857, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II D 3791
Matthaei, Johann Ernst

1833-1843, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 5
Abgewiesene Gesuche um Erteilung der Schlachtkonzession

1841-1845, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 16
Johann Daniel Möller Witwe wegen Anlegung eines zweiten Ladens

1838, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 13
Gärtner, Johann Georg

1838-1847, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 15
Verbot der Einfuhr frischen Fleisches von und nach Altona

1861, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 8275
Befriedigung des Grundstücks des Schlachteramts in der Glashüttenstraße

1858, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 77
Johann Heinrich Schöler: Konzession zur Exportschlachterei

1849, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II B 1086
Eigenmächtige Konfiskationen aus Altona eingebrachten Fleisches durch hiesige Schlachter

1860, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 5827
Revision der Artikel der konzessionierten Schlachter

1846-1847, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 8478
Schultz, Johann Georg Christian: Verbot der Verlegung des Geschäfts

1845-1853, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 4408
Bewerbungen um die Konzession des verstorbenen Schlachters Johann Philipp Hanmann

1841, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 18
Riephoff, Johann Peter Siegmund

1854-1857, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II D 6861
Albrecht, Ernst Heinrich

1833-1844, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 6
Wilhelm Heinrich Hinrichs aus Moorfleth: abgewiesen wegen Überfüllung des Gewerbes, vom Senat...

1849, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II B 2047
Kramer, Alois

1861, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 8730
Schulte, Jürgen

1844-1845, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 22
Mesmer, Johann Christian Carl

1855-1858, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 7923
Voss, Johann Carl

1828, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_III 253
J.F. Hülseberg: Verbot der Anlage eines Schlachthauses in seinem Geschäftslokal am Spielbudenplatz

1861-1862, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II F 1229
Anlegung eines Schlachthauses in der Kieler Straße durch Georg Heinrich Ballheimer, Einspruch der...

1841, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_III 141
Behrens, Peter Harro Friedrich (für H.A. Riebeling)

1848-1849, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II B 190
Hülseberg, Johann Ferdinand

1861, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 8730
Wackwitz, Heinrich

1864, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II G 2070
Köncke, Johann Nicolaus

1862, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II F 2514
Lade der St. Pauli-Schlachter: Bestrafung wegen Fehlens bei Beerdigungen

1867, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II H 5942
Gegenseitige Konfiszierung des in St. Pauli und Altona eingebrachten Fleisches

1834, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 352
Witter, Johann Melchior

1836-1847, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 9
Tiebeling, Hinrich Andreas

1847-1848, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 7299
Ringel, Carl Gottfried August (für E.H. Albrecht, Konzession vom 22.03.1834)

1851-1852, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II B 6871
Beschränkung der Schlachterkonzessionen

1828-1831, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 1
Tischbein, P.N.

1833-1843, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 5
Claus Kröger, bestätigt durch Senat und Oberalte

1841-1842, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 2496
J.F.D. Nehrkorn: Konfiszierung eingeführten Fleisches

1861, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 8832
Statuten des Vereins der in der Vorstadt St. Pauli konzessionierten Schlachter zum Besten der bei...

1857, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II D 4467
Gesuch der konzessionierten Schlachter um Schutz in ihren Gerechtsamen

1843-1845, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 21
Wedemeyer, Georg Heinrich (für J.G. Gagel)

1847, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 8655
Meyer, Adolph Friedrich Wilhelm (für Duderstadt)

1845-1857, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 4866
Verein der konzessionierten Schlachter: Verletzung der Beerdigungspflicht

1869, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II J 4625
Verbot des Schlachtens und Verkaufs frischen Fleisches durch Unbefugte

1841, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 6303
Otto Ulrich Westerich (für J.H. Langloh)

1855, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 7691
Spühler, Johann Carl Christian

1833-1842, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 3
C. Möller, Claus Kröger: Ein- und Ausschreibungen beim Bergedorfer Schlachteramt

1869, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II J 7142
Gesuch der konzessionierten Schlachter um Nichterteilung einer Konzession (unerledigt)

1847, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 7217
Alves, Volquardt Wilhelm Carl

1843-1847, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 20
Verein der konzessionierten Schlachter: Auslegung der Statuten

1869, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II J 6855
Verbot der Einfuhr von frischem Fleisch aus Altona

1862, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II F 2012
Bremer, Johann Christian

1861, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 8730
Beschwerde der Knochenhauer vom alten Schrangen und der Schlachterbrüderschaft vom neuen Schrangen...

1841, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 17
Aufnahme der in den Exportschlachtereien arbeitenden Gesellen in die Lade

1855-1856, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 8786
Bosselmann, Johann Conrad (für C.M. Voigt, Konzession vom 30.12.1839)

1851, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II B 5933
von Rohden, Johann Peter

1862-1863, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II F 1772
Heinrich Anton Schmidt: Konzession zur Exportschlachterei

1845, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 5143
Verzeichnis der Schlachter

1854, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 3304
James Keating: Verbot des Verkaufs von frischem Fleisch, insbesondere von Schweinsmürbebraten

1853, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 1344
Krankenlade der Schlachtergesellen in St. Pauli: Haftung des früheren Ladenmeisters für eine von...

1867, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II H 2667
Gärtner, Georg Heinrich

1861, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 8730
Kröger, Carsten Daniel (für J.P. Reuter, Konzession vom 05.10.1822)

1862-1863, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II F 2747
Ballheimer, Georg Heinrich

1832, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_III 380
Grupe, August Conrad Wilhelm

1839-1846, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 4337
Entbindung des Schlachters Holtzey von seiner Wahl zum zweiten Ladenmeister der...

1861, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 9668
Mesmer, Johann Baptist

1833-1839, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 4
Kröger, Claus

1847-1850, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 8288
H.H.N. Vorrath: beschränkende Bedingungen bei der Konzessionierung von Rossschlachtereien

1865, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II G 3953
Witwe E.H. Albrecht: Gestattung einer zweiten Ausflege. Rekurs an Oberalte und Sechziger

1849-1850, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II B 2289
Konzessionierte Schlachter in St. Pauli gegen J.D. Koopmann wegen Verkaufs von frischem Fleisch:...

1853-1854, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 1715
Rewoldt, Jürgen Christian Constantin (für H.H.M.Schultz)

1861-1862, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 8521
Holtzey, Christian Ludwig

1853, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 2762
Dötschel, Sebastian

1833-1843, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 5
Greve, Christopher Friedrich Eggert

1861, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II E 8730
von Rohden, Friedrich

1840-1847, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 6926
Verlegung der Schlachtergesellenlade

1853-1855, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II C 2217
Kopmann, Johann Friedrich Ludwig

1864, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II G 1678
Kirchherr, Jacob Friedrich Wilhelm

1864, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II G 2489
Scheffers, Christian Friedrich (für F.E. Wenzel)

1829, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_III 246
Ahlers, Jean Heinrich (für J.D. Borstelmann)

1856, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II D 514
Fries, Johann Jacob

1833-1843, Staatsarchiv Hamburg, 411-2_II A 300 Fasc. 5

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