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Rundschreiben des Kriegsernährungsamts an die Geistlichen und Landlehrer mit einem Aufruf an die...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 71
*Die* Kriegsküche im Sommer 1916 : Kochanweisungen für fleisch- und fettsparende Tage, eine kurze...

1916, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 32
Bericht über die Tagung für kriegswirtschaftliche Aufklärung, am 24. und 25. August 1917 in Dresden...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 23
Rezepte zur Frischhaltung von Obst, Gemüse, Fleisch, Fischen, Puddings, Suppen etc., unter...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 87
Ursachen und Wirkung der neuen Ernährungspreispolitik, Werner, M., Berlin, Kriegspresseamt,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 8
Richtlinien für Vergleiche des Ernährungsproblems in England und Deutschland, Berlin,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 7
Lebensmittelpreise : Leitfaden für den Einzelhandel in Württemberg-Hohenzollern, Stuttgart, [1943]

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 60
Merkblatt zur Reichsfettkarte für die Zuteilungsperiode vom 11. März bis 7. April 1940, Wahlweiser...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 63
Wilde Gemüse, Anweisung zum Sammeln und Zubereiten. Mit Verzeichnis und Bildern, Winckel, Richard...

1915, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 80
Käse : Bedeutung und Ziele der deutschen Milchwirtschaft, Reichsnährstand, Berlin, 1938, 24 S. :...

1938, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 46
Erfahrungen der Kriegszeit : eine Ergänzung zum großen Kochbuch des schwäbischen Frauenvereins. -...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 89
*Die* Lebensmittelversorgung und die Mitarbeit der ländlichen Bevölkerung bei der...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 38
Kampf dem Verderb, [Abbildung einer Brotscheibe], Ewest, A., Reichsnährstand, Berlin, [1937?], 1...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 68
Zucker zum einmachen, backen, kochen, Reichsnährstand, Berlin, 1938, 16 S. : Ill.

1938, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 47
Aufbau und Erhaltung des Körpers durch die Nahrung, Reichsnährstand, Berlin, 1937, 18 S.

1937, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 43
Pflichtanmeldung zum Reichsnährstand, [Anmeldungsformular], Reichsnährstand, [Berlin], [1934], [4]...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 57
Nutzt die Fettquellen des Bodens! Jeder Betrieb baut im Kriege auch Ölfrüchte!, Reichsnährstand,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 54
Obst, Gemüse, Pilze, Obst- und Beeren-Säfte, Mus, Marmelade, Kraut, Gelee und Latwerge, J. Weck...

1911, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 82
Spezial-Rezepte für Torten, Kuchen, Kleingebäck, Nürnberg, Edel

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 84
Anbau von Flachs und Hanf, Scheel, Rudolf, Sorau, 1937, 39 S. : Ill.

1937, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 48
Bauernräte, an Euch ist es, das Volk vor dem Hungertod zu retten. Soldaten-, Arbeiter- und...

1918, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 77
*Der* Schulungsbrief, das zentrale Monatsblatt der NSDAP u. DAF, Nationalsozialistische Deutsche...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 28
Lebensmittel - Hirn und Schwert, Harden, Maximilian, Berlin, Verl. der Zukunft, 1916, 164 S.

1916, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 27
Verordnung über Abgabe und Entnahme von Brot und Mehl im Bereich der Lippischen...

1915, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 30 b
*Die* Kriegsernährungs-Wirtschaft 1917, Kriegsernährungsamt, Berlin, Reichnährstand-Verlagsges.,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 2
Hilfstafeln zur Umrechnung von Dinkel (Fesen) in Kernen, Ausmahlung von Kernen in Mehl, Mehl- und...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 64
Unsere Ernährung in der Kriegszeit : neun Vorträge, gehalten bei dem Lehrkurs des Nationalen...

1915, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 21
Kriegsbrot und der Sieg über die Not, ein Vortrag zur Ernährungsfrage für Haus, Gemeinde und...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 33
Vorträge auf den Kreisversammlungen in Horb, Plochingen, Stuttgart, Heilbronn, Bietigheim, Ulm,...

1918, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 79
Richtlinien für den Umbruch von Dauergrünland mit Reichsbeihilfen, Reichsnährstand, Berlin,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 53
Einige wenig bekannte Gerichte für fleischlose Tage, Kochvorschriften, der am 23.-25. Juni 1915 im...

1915, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 86
*Die* Nährmittelverteilung im Kriege, Elsas, Fritz, Berlin, Verl. der Beitr. zur Kriegswirtschaft,...

1918, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 66
Schluß mit der Kriegszwangswirtschaft, Batocki, Adolf von, 1. Aufl., 1.-3. Tsd., Berlin, Deutsche...

1921, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 67
*Die* Gemeinden als Träger der Versorgungsregelung, unter besonderer Berücksichtigung der...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 22
Allgemeine Anweisung für die Bewachung der Getreidefelder durch Jungmannschaften, Stuttgart, 1915,...

1915, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 36 b
Mit Schwert und Pflug!, Rümker, Kurt von, Stuttgart ; Berlin, Deutsche Verl.-Anstalt, 1915, 37 S.

1915, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 26
Aufruf an die Landbevölkerung zur Gründung von Bauernräte und zur Mithilfe einer geordneten...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 72
*Der* Bauernhof in der Erzeugungsschlacht, Inhaltsangabe der Lehrschauen auf der 4....

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 51
Tafel zur Ermittelung 1. des Brotgetreideverbrauchs und -vorrats, 2. der abzuliefernden...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 65
Kriegswirtschaftsbüchlein für Württemberg, eine kurze Zusammenstellung zur Gewinnung eines...

1917, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 31
Noch mehr Obst durch planmäßigen Pflanzenschutz : Anleitung für die Durchführung der...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 56
Einzelhandel und Versorgungslage : Was muß der Lebensmittelkaufmann von der Ernährung und...

1938, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 45
Denkschrift über die Bedeutung des Spargels für die Ernährung im Kriegsjahr 1916, [1916], [8] S.

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 35
Unser tägliches Brot im Kriege, Levy, Hermann, 1.-110. Tsd., Berlin, Siegismund, 1916, 47 S.

1916, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 4
Kochbuch IIIa, American Friends Service Committee, Kinderhilfsmission der Religiösen Gesellschaft...

1921, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 34
Statistik in der Kriegswirtschaft, Hellmer, Heinrich, [Berlin], 1936, 1 Artikel

1936, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 75
*Das* Problem der Rüstungsarbeiter : ihre Sonderernährung 1914-1918, Hellmer, Heinrich, [Berlin],...

1936, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 24
Gewürz- und Küchenkräuter, Schneider, Joh., Leipzig, Hachmeister & Thal, 1930

1930, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 85
Bezugsmarken für 300 Gramm Zucker, [ca. 1916?], 3 Stück

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 39
Flugblätter des Reichsnährstandes, Reichsnährstand, Berlin, 1937-

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 49
*Die* Zentraleinkaufsgesellschaft, Lübbert, ..., Berlin, Kriegspresseamt, 1917, 8 S.

1917, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 12
Maßnahmen zur Steigerung der landwirtschaftlichen Erzeugung, Reichsnährstand, Berlin, 1937, 23 S.

1937, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 42
Eßt Lamm-, Hammel- und Schaffleisch!, Lamm-, Hammel- u. Schaffleisch ist schmackhaft, gesund,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 78
Ernährungsrücksichten im vierten Kriegsjahr, Vortrag, Stegerwald, Adam, Berlin, Kriegspresseamt,...

1917, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 13
*Die* Kartoffellagerung unter Kriegsverhältnissen beim Erzeuger, Verteiler und Verbraucher, Appel,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 6
*Die* deutsche Ernährungswirtschaft im Kriege, Vortragsstoff, Kriegsernährungsamt, [Berlin],...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 19
Ist die behördliche Ernährungsregelung notwendig?, Kriegsernährungsamt, [Berlin], [1917], 83 S.

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 20
Deines Volkes Nahrungssorgen, Korte, Hermann; 2 Herrmann, Ludwig, Berlin,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 41
Anleitung zum Braten, Backen und Kochen mit Schmid'schem Streckfleisch, Motto: Strecke das...

1918, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 81
Unsere Ernährung im Kriege und ihr Einfluß auf die Gesundheit, Stellvertretendes Generalkommando...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 15
Hygienische Betrachtungen über Volksernährung im Kriege, Noorden, Carl von, Stuttgart ; Berlin,...

1915, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 25
*Die* Obstversorgung 1919 in Württemberg, eine Rechtfertigung des Vorgehens der...

1919, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 59
Flugblatt zur Einsparung von Nahrungsmitteln im Kriege : [Aufruf zum sparsamen Verbrauch von Brot...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 36 c
Kampf dem Verderb Grundsätzliches über Notwendigkeit, Bereich und Durchführung, Inhaltsangabe der...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 52
*Die* Grundlagen der Ernährung des deutschen Volkes im Lichte der Zentralisation, Stellvertretendes...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 10
Kampf dem Verderb - Unser täglich Brot : Maßnahmen zur Sicherung unserer Brotversorgung,...

1937, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 44
*Die* Kriegszeit und die Gärtnerei, Schönberg, F., Vereinigung selbständiger Gärtner Württembergs...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 29
*Die* Ernährungswirtschaft in Sachsen, Stellvertretendes Generalkommando XII ; Dieser Vortrag wurde...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 9
Ernährungswirtschaft, Vortag gehalten am 21. April in Berlin, Abderhalden, Emil, Berlin,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 17
Grundzüge für die Sicherung der heranreifende Ernte, Stuttgart, 1915, 1 Blatt

1915, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 36 a
Deutsche wilde Gemüse [Arten und ihre Verwendung], Dammer, Udo, Reichsstelle für Gemüse und Obst,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 30 c
*Die* Lebensmittelversorgung und die Mitarbeit der ländlichen Bevölkerung bei der...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 3
*Die* Fetterzeugung muß gesteigert werden! Deshalb, Bauern und Landwirte, baut Winterraps (oder...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 55
Dr. Oetker Schul-Kochbuch, Oetker, August, Bielefeld, E. Gundlach Aktiengesellschaft, [1937]

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 83
Reichsbahn und Nährstand, [Berlin], [1936], 15 S. : Ill.

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 40
Ueber Mostbereitung und Mostbehandlung, Vortrag von Professor Dr. Meißner, Weinsberg, Buchdruckerei...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 88
Regelung des Fleischverbrauchs [in Darmstadt], [Darmstadt], 1916, 1 Blatt

1916, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 30 a
Bericht der Nahrungsmittelversorgung Stuttgart GmbH, über das ... Geschäftsjahr ...,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 61
Ernährungswirtschaft, Vortag gehalten in Berlin am 21. April 1917, Luther, ..., Berlin,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 11
Ernährungsmerkblatt : Ratschläge für die Kriegszeit, Zentralstelle für Volkswohlfahrt, [Berlin],...

1914, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 74
*Das* Fettproblem in der Kriegswirtschaft, [Berlin], 1936, 1 Artikel

1936, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 76
*Das* Geheimnis in der Vorratskammer und was die Hausfrau davon wissen muß! : [Werbung über...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 37 a
Flugblatt zur Einsparung von Nahrungsmitteln im Kriege : [Aufruf zum sparsamen Verbrauch von Brot...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 70
Achtet auf den Kartoffelkäfer!, Reichsnährstand, 4. Aufl., [Heidelberg], [ca. 1940?], 1 Blatt

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 62
Achtet auf den Kartoffelkäfer, Biologische Reichsanstalt für Land- und Forstwirtschaft, 9. Aufl.,...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 73
Werbung der Firma Eduscho (Kaffee-Tee-Kakao-Import) Bremen, [ca. 1926], 3 Blatt

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 37 b
Vortrag des Reichsministers und Reichsbauernführers R. Walther Darré vor der...

1935, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 1
Was Stadt und Land einander jetzt schuldig sind, Ehringhaus, [August], Berlin, Kriegspresseamt,...

1917, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 16
*Die* deutsche Nahrungswirtschaft im Kriege, Briefs, Götz Antony, 1.-110. Tsd., Berlin, Siegismund,...

1916, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 5
Aufruf zum Sammeln von Bucheckern für die Gewinnung von Oel, Kriegsernährungsamt, [Maulbronn],...

1916, Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 69
Zuckerhaltige Futtermittel - aber wie? : Anweisungen und Beispiele für die Verwendung...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 50
Warnung [gegen einer Übertretung der für den Verkehr mit Lebensmitteln getroffenen Anordnungen] :...

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, J 150 /85 a Nr. 58

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