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Weingesetz vom 25.7.1930 für Weinbrand (Cognac), Obstweine, Wermutwein
1896 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13965 -
Verkauf von Kräuterhonigmalz unter der irreführenden Bezeichnung als deutscher Kräuterhonig durch...
1935, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13975 -
Milchpasteurisierungszwang, Abgabe und Austragen von Rohmilch
1932 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13954 -
Herstellung von Haustrunk, Zuckerungsanzeige für Traubenmaische, Most oder Wein
1930 - 1944, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13966 -
Herstellung kohlensaurer Getränke und den Verkehr mit solchen Getränken
1903 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13914 -
Herstellung und Vertrieb von Speiseeis (Polizeiverordnung vom 1.8.1930)
1930 - 1937, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13909 -
Verkehr mit Brot und Backwaren, Ausmahlungsgrad des Roggens
1930 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13919 -
Untersuchung der Milch in der Veterinär-Untersuchungsanstalt in Gießen
1936 - 1939, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13938 -
Markenmilch: Dyckerhoff'sche Gutsverwaltung "Heßlerhof", Mainz-Kastel
1936 - 1937, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13916 -
Abstellen von Milchgefäßen und Umschütten von Milch auf offener Straße
1932 - 1933, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13946 -
Abmelkwirtschaft des Viehhändlers Andreas Johann Bengel, wohnhaft in Mainz-Weisenau, Kleine...
1932 - 1933, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13949 -
Herkunftsbescheinigung und Kennzeichnung für deutschen Wein
1934 - 1935, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13960 -
Margarinegesetz vom 15.6.1897 (Butter, Käse, Schmalz und deren Ersatzstoffe)
1921 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13971 -
Verordnung über Kakao- und Kakaoerzeugnisse vom 15.7.1933
1934 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13929 -
Veterinärpolizeiliche Besichtigung der Molkereien. Zulassung von Hocherhitzern
1935 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13941 -
Formblätter über die Entnahme von Lebensmittelproben 1942-1943, 1943-1944
1942 - 1944, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13969 -
Verwendung von Margarine und Pflanzenfetten etc. bei der Herstellung von Gebäck und Speisen in...
1933 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13913 -
Beanstandete Vollmilch (ausgenommen Flaschenmilch, Marken- und Vorzugsmilch)
1928 - 1939, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13959 -
Milcherzeugnisse (z.B. Sahne, Dickmilch, Buttermilch pp.)
1929 - 1938, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13945 -
Formblätter über die Entnahme von Milchproben (1941-1942) und Lebensmittelproben 1939, 1940, 1941
1939 - 1942, Stadtarchiv Mainz, 70 / 13967