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Überprüfung der Wirksamkeit herkömmlicher und Entwicklung neuer Reinigungs- und Desinfektionsmittel...

1961, Bundesarchiv, BArch DK 107/28109
Pathogenität der Mastitiserreger.- Untersuchung der pathogenen Eigenschaften von Milch aus...

1963, Bundesarchiv, BArch DK 107/28016
Tankreinigungsgerät.- Entwicklung eines mit Hochdruck arbeitenden Gerätes für die Reinigung kleiner...

1961, Bundesarchiv, BArch DK 107/28063
Pepsin-Käse.- Erforschung der Herstellung von Käse (Frisch-, Weich- und Hartkäse) aus mit Pepsin...

1961, Bundesarchiv, BArch DK 107/28011
Aminosäuren im Sauermilchkäse.- Freie Aminosäuren im reifenden Sauermilchkäse.- Abschlußbericht von...

1963, Bundesarchiv, BArch DK 107/28017
Blockmilch.- Gewinnung von schnittfesten Dauermilcherzeugnissen mit hohem Kalorien- und...

1962, Bundesarchiv, BArch DK 107/28009
Weidemelken.- Erforschung hygienischer, technologisch und arbeitswirtschaftlich zweckmäßiger...

1961, Bundesarchiv, BArch DK 107/28060
Weidemelken.- Erforschung hygienischer, technologisch und arbeitswirtschaftlich zweckmäßiger...

1961, Bundesarchiv, BArch DK 107/27629
Prüfung einer Kühlwanne für 2500 l Milch in technologischer, kältetechnischer,...

(1963-1964), Bundesarchiv, BArch DK 107/22826
Korrosion durch Reinigungs- und Desinfektionsmittel.- Abschlußbericht von Dr. Konrad, H.

1964, Bundesarchiv, BArch DK 107/28010
Diagnostik von Milchsäurebakterien.- Untersuchungen über die Züchtung und Differenzierung von...

1962, Bundesarchiv, BArch DK 107/28018
Automatisierung in Molkereien.- Produktionsabschnitt Milchbearbeitung.- Bericht von Lühmann, von

1964, Bundesarchiv, BArch DK 107/28022
MEBD - Qualitätsbezahlung.- Erprobung der Wirksamkeit des Milcherzeugerberatungsdienstes (MEBD) in...

1962, Bundesarchiv, BArch DK 107/28061
Stahlbutterfertiger.- Erarbeitung einer Technologie für eine optimale Arbeitsweise mit den...

1961, Bundesarchiv, BArch DK 107/28008
Einführung eines Milcherzeuger-Beratungsdienstes.- Bericht von Dr. Krüger; Freund

1959, Bundesarchiv, BArch DK 107/24479
Werkstoffe für die Milchindustrie.- Prüfung der in der DDR hergestellten Materialien und...

1963, Bundesarchiv, BArch DK 107/28019
Entwicklung eines physiologisch hochwertigen, streichfähigen Schmelzkäses mit langer Lagerfähigkeit...

1961, Bundesarchiv, BArch DK 107/28064
Rohmilchqualität.- Untersuchungen über die Qualität der Anlieferungsmilch in Milchsammelstellen und...

1962, Bundesarchiv, BArch DK 107/28012
Literaturstudie über Verfahren zur Herstellung eines butterähnlichen Produktes mit langer...

1962, Bundesarchiv, BArch DK 107/28021
Phosphataseprobe.- Verbesserung der Phosphataseprobe für die Kontrolle der Kurzzeiterhitzung der...

1961, Bundesarchiv, BArch DK 107/28062

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