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Konditoreipromemoria und Notifikationen
1740 - 1742, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aC (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)
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Ableben des Hofkonditors Zimmermann
1761, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aF (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)
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Mahlzeit und Getränke beim Lossprechen der Konditorjungen
1737 - 1757, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aB (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)
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Abgang bei der Konditorei
1765 - 1775, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aI (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)
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Bestellung des Hofkonditors Zimmermann
1760, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aE (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)
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Registraturen über die Konditoreimagd Jeßwein
1740, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aD (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)
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Konditoreitageszettel und Extrakte
1761 - 1763, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aG (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)
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Konditorjungen- und Mägdebuch
1756, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aH (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)
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Konditorjungenkontrakte
1737 - 1738, Sächsisches Staatsarchiv, 10006 Oberhofmarschallamt, Nr. T 01, Nr. 008aA (Zu benutzen im Hauptstaatsarchiv Dresden)