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Verbot des Möllner Bieres im Herzogtum Sachsen-Lauenburg

1588-1614, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2234
Ratzeburger Brauer-Rolle vom 9.3.1601

1601, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2216
Erlaß einer polizeilichen Verfügung hinsichtlich der Brauer beim Herannahen der Cholera

1831, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2232
Betr. die seitens des Braueramts zu Ratzeburg jährlich an das fürstliche Amt zu erlegenden 160...

1662. 1691. 1698. 1731-1736, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2222
Quadruplicae submissivae Anwalts des Brauercollegii zu Ratzeburg und Lauenburg wider die...

1749, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2256
Beschwerden der Stadt Lauenburg wegen Beeinträchtigung ihrer Braunahrung durch die Vorstädte...

1589. 1692, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2238
Die von den Brauern zu Lauenburg nachgesuchte Konfirmation über gewisse Artikel und ihnen zu...

1710-1730, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2243
Beschwerden der Brauer zu Ratzeburg wider den Verwalter zu Tüschenbek, N. Riecken, wegen...

1701, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2251
Verfall der Ratzeburger Braunahrung und deren Wiederaufhelfung

(1583. 1702. 1705) 1729-1730, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2226
Brau-Reglements

1752-1759, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2229
Rummeldeus-Ausfuhr aus der Stadt Ratzeburg

1681-1682, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2224
Bierbrauerei des Senators J. Seeler sowie des Maurermeisters G. Schmidt zu Ratzeburg

1860-1869, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5393
Essigbrauereien in der Stadt Ratzeburg

1648. 1651, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2221
Beschwerde des Braueramts zu Ratzeburg wegen des von den Domherren erlassenen Verbots, Rummeldeus...

1641, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2219
Ratzeburger Brausachen

1550. 1589-1752, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2213
Konzession zu einer Brauerei für die Frau des Gastwirts Riechers, Ch. Riechers geb. Hoyer, zu...

1864, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5396
Städte Lauenburg, Ratzeburg und Mölln ./. die lauenburgische Ritterschaft wegen des Brauens und der...

1701-1702, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2252
Rummeldeus-Aus fuhr nach Lüneburg

1681. 1703-1704, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2225
Destillation und Spritfabrik des Kaufmanns Gustav Adolph Schlichteisen zu Lauenburg

1859-1869, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5398
Status controversiae zwischen der Ritterschaft und den Städten des Herzogthums Lauenburg,...

1722?, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2254
Essig- und Bierbrauerei zu Grönau

1814-1870, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5399
Brauerei des J. Boye zu Ratzeburg

1854-1862, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5401
Das Quartier- oder Quartal- oder Reihe-Brauen in der Stadt Ratzeburg

1599-1601. 1665-1680. 1731-1735, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2215
Brauerei zu Groß Berkenthin

1860-1863, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5402
Erlaß der Verordnung vom 8.11.1723 gegen den Betrug beim Bierbrauen und die Anwendung des Krautes...

1723, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2210
Möllner Biertaxe

1684. 1693, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2236
Einführung des Broyhan-Brauens zu Ratzeburg und Bau eines Brauhauses

1738-1749, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2228
Braueramt zu Ratzeburg ./. die sachsen-lauenburgische Ritterschaft wegen deren Braugerechtigkeit

1588-1847, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2248
Privilegium zum Branntweinbrennen für den Pastor Christian Runge und seine Kinder zu Grönau

1695, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2249
Rummeldeus-Ausfuhr nach Lübeck

1646-1683, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2220
Stadt Lauenburg wider das Amt Lauenburg wegen des Branntweinzwanges

(1656-)1713-1781. 1819, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2244
Braueramt zu Ratzeburg ./. die sachsen-lauenburgische Ritterschaft wegen deren Braugerechtigkeit

1588-1681, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2247
Bierbrauerei des Färbers Johann Friedrich Heinrich Kiesewetter zu Ratzeburg

1860-1870, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5394
Biertaxe in der Stadt Ratzeburg

1538. 1595-1719. 1751. 1785, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2212
Beeinträchtigung der Ratzeburger Braunahrung u.a. durch Möllner Lauke

(1570- 1626-)1635-1650. 1681-1695. (1601-)1741, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2218
Des Adels und der Rittergüter im Herzogthum Sachsen-Lauenburg von uralter Zeit und etlichen...

(1380-)1705, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2253
Summarische doch gründliche Widerlegung der anno 1705 durch den Druck publicirten Deduction mit...

1749, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2257
Aktenmäßiger Bericht von dem Ursprünge usw. des Prozesses in Sachen des Braueramts der Stadt...

1747, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2255
Kommissions-Protokoll in der Brauer- und Bäckersache zu Ratzeburg

1591, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2214
Brennerei des Hufners Hans Hinrich David Kipp zu Krummesse

1845-1867, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5400
Die im Jahre 1705 den Ratzeburger Brauern abgenommenen und den Brauern zu Mölln beigelegten elf...

1731-1736. 1775. 1782, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2227
Erlaß von Verordnungen wegen des Branntweinbrennens

(1775-)1802. 1807, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2211
Brauerei des Gastwirts Weidemann zu Krummesse

1860-1869, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5403
Städte Lauenburg und Ratzeburg ./. die sachsenlauenburgische Ritterschaft wegen deren...

(1575) 1585-1747, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2246
Vereinbarung zwischen dem Brauamt zu Ratzeburg und den Krügern zu Krummesse wegen des Bier-Zwangs

1809-1832, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2231
Braugerechtigkeit des Straubeschen (Ströveschen) Hauses am Hohlenwege zu Lauenburg

(1597-)1699, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2242
Braueramt zu Ratzeburg ./. die sachsen-lauenburgische Ritterschaft wegen deren Braugerechtigkeit

1697-1704, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2250
Gesuch des fürstlich niedersächsischen Fiskals um Absetzung des Rummeldeus

1679-1680, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2223
Konzessionen für Ratzeburger Brauer zum Brauen fremder Biere

1845, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2233
Inventarium über das fürstlich lauenburgische Brauhaus

1690, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2241
Aktienbrauerei zu Ratzeburg

1863-1869, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5395
Aufhebung des Braueramts zu Ratzeburg sowie Verpachtung und Ablösung des Bierzwangs zu Ratzeburg

1849-1871, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5392
Brauerei und Schankwirtschaft des Wilhelm Christian August Stapelfeldt zu Ratzeburg

1866-1869, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 5397
Das Braueramt zu Lauenburg belangende Sachen

1591-1639. 1682-1723, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2240
Aufhebung des Reihebrauens zu Ratzeburg

(1756) 1806-1849, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2230
Begnadigung des fürstlichen Haustrompeters Georg Timpe auf der Freiheit zu Ratzeburg mit dem...

1610, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2217
Möllner Brausachen

1643-1647, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2235
Betr. den mit dem Bürger Frick zu Mölln wegen der Braupacht des Amtes Steinhorst errichteten...

1770-1771, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2237
Biertaxe in der Stadt Lauenburg

1590-1693, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2239
Das Brauen und Mälzen in der Vorstadt Unterberg zu Lauenburg

(1620-)1722-1734, Landesarchiv Schleswig-Holstein, LASH, Abt. 210 Nr. 2245

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