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Enthält:
1 Seite in Ornamentschrift
Jahresrechnung von Ostern 1790 bis Ostern 1791, mit allen Einnahmen und Ausgaben des Handwerks, geführt und abgelegt von Johann Georg Beyerlein.
Auflistung der wöchentlichen Einnahmen des Waaggeldes
Zinseinnahmen (Quartalsweise)
Einnahmen von den Strafen
Einnahmen von den jungen Bäckermeistern
Einnahmen und Liste der Verstorbenen: Johann Valentin Rübel, Mahl- und Seegmüller auf der Hinteren Mühle in Wöhrd, Jakob Lohbauer, Mühlknecht, Sohn des Christoph Michael Lohbauer sel. Müller in der Pfannenmühle, Maria Sabina Bepler, Ehefrau des Johann Caspar Bepler, Bäcker bei St. Jakob, Margaretha Rupprecht, Ehefrau des Johann Tobias Rupprecht, Müller in der Schwabenmühle untern Hutern, Ludwig Übel, Oberknecht auf der Tramlischen Mühl zu Wöhrd, Johann Caspar Bepler, Bäcker bei St. Jakob, Johann Thomas Kracker, Bäcker unnd der Bürgerschaft Korporal bei St. Lorenz, Kunigunda Dorothea Ott, Witwe des sel. Johann Heinrich Ott, Bäcker am Heumarkt, wohnhaft an den 7 Zeilen, Margaretha Bobersacher, Ehefrau des Johann Bobersacher, Müller in der Pfannenmühle zwischen den Fleischbänken, Sabina Schmidt, Tochter des sel. Nikolaus Schmidt, am Tuch Häußlein, Margaretha Felicitas Schmidt, Witwe des Johann Leonhard Schmidt sel. Bäcker auf dem Lorenzer Platz, Anna Jakobina Bock, Tochter des Johann Thomas Bock, Bäcker am Spitler Tor.
Auflistung sämtlicher Ausgaben (Quartalsweise) des Bäckerhandwerks
Es folgt ein selbst verfasstes Dankgedicht
Archivale
Indexbegriff Person: Bepler, Johann Caspar (N-sel)
Fleischbänke, zwischen den
Heumarkt
Lorenzer Platz
Pfannenmühle
Schwabenmühle
Sieben Zeilen
Spittlertor
St. Jakobskirche
Tramlischmühle
Tuchhaus
Unter den Hutern
Wöhrd, Hintere Mühle
Wöhrd, Tramlische Mühle
