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Verhandlungen über die Berufung von Sachverständigen für die Preisfestsetzung bei Fleischwaren im Schlachthaus (Fleischwardierer)
01.04.12. Handel, Gewerbe und Verkehr der Stadt St Stralsunder Handel, Gewerbe und Verkehr
Stralsunder Handel, Gewerbe und Verkehr >> 03. 01.04.12.03. Handel mit verschiedenen Produkten >> 03.02. 01.04.12.03.02. Fleisch >> 03.02.02. 01.04.12.03.02.02. Schlachthaus
1734 - 1825
Bewerbungen von Schlächtern um eine Stelle als Fleischwardierer.- Instruktion für die Fleischwardierer von 1774.- Eid des Schlachthofaufsehers (= Fleischwardierer).
