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Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/028 R170189/204

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/028 Fernsehsendungen von SWR Fernsehen aus dem Jahre 2017

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30. November 2017

Zu wenig Personal, kein Nachfolger in Sicht und die Gäste bleiben auch weg. Tausenden von Dorfgasthäusern droht in den nächsten Jahren das Ende. Was bedeutet das für das Leben in der Gemeinde?
Bier und Wurstsalat am Feierabend-Stammtisch, der Frühschoppen nach dem Kirchgang oder das Familienessen am Sonntag. Dorfgasthäuser waren lange der soziale Mittelpunkt der Gemeinden. Hier wurde getratscht, gelacht und politisiert. Doch ob "Löwen", "Adler" oder "Krone": Immer mehr Wirtschaften müssen dicht machen.
Laut Gaststättenverband Dehoga stehen in den nächsten Jahren bis zu 5.000 Kneipen im ländlichen Raum vor dem Aus. Es fehlten Personal oder geeignete Nachfolger, die Arbeitskosten seien zu hoch, die Arbeitszeiten wenig attraktiv, beklagen die Gastronomen.
Und wenn das Wirtshaus erst mal dicht ist, sind auch andere in ihrer Existenz bedroht: der Metzger, der Bäcker, der Arzt. Was bedeutet das für das Dorfleben? Haben Dörfer ohne diese Infrastruktur eine Zukunft?
Gast im Studio: Andreas Braun, Bürgermeister von Unterkirnach/Schwarzwald

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Audio-Visuelle Medien

Braun, Andreas; Bürgermeister
Kehle, Roger; Bürgermeister, Kommunalpolitiker, Politiker, 1953 -

Unterkirnach VS

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21.11.2025, 15:23 MEZ