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Stadtarchiv Worms, 005/1, 04132

005/1 - Stadtverwaltung Worms (1815-1945), Akten

005/1 - Stadtverwaltung Worms (1815-1945), Akten >> XVII. Gesundheitspflege >> XVII.08. Vorkehrungen gegen gesundheitsschädliche Einflüsse und Handlungen >> XVII.08.a. Verkehr mit Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen, auch Chem. Untersuch.Amt

1907 - 1911, 1927

Enthält: u.a. Strafverfahren (mit Urteil) gegen Landwirt Wilhelm Racke (Verkauf von Milch mit weniger als 3 % Fettgehalt ohne entsprechenden Hinweis; 1927); Verstöße gegen die Milchverkaufsordnung (u. a. Beschwerde der Milchzentrale Worms G.M.B.H. wegen Abgabe von frischer Milch durch Viehhändler Felix Mann an Milchhändler Valentin Leonhardt; 1927; Anzeige gegen Johann Düren Efr. Wegen Verkaufs von Vollmilch ohne Erlaubnis; Anzeige gegen Milchsammler Adam Steiger, Heppenheim a.d.W. und Milchverteiler Friedrich Jakob Billau in Nordheim); Landwirtschaftliches Kränzchen zu Worms, Die Versorgung der Stadt Worms mit einwandfreier Milch (Broschüre, 3 Ex.; August 1907), mit Begleitschreiben von Dr. Schneider, Großherzoglich Hessische Landwirtschaftliche Winterschule, Worms

Darin: Werbung der Kuchler-Gesellschaft für hygienische Milchversorgung m.b.H., München (1911; Kuchler-Wagen, Kuchler-Kühlschränke); Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Beilage Nr. 15 zu Stück 23 vom 8. Juni 1907; Werbekorrespondenz der Fa. Eduard Ahlborn Maschinenfabrik und Eisengießerei, Danzig - Hildesheim - München betr. Kälte-Maschine für gemeinsame Milchkühlung (1907); Broschüre: Die Milch. Auch ein Volksnahrungsmittel, von Professor Dr. Kamp in Bonn, Bonn 1907 (3 Ex.)

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15.12.2023, 15:53 MEZ