Stadtarchiv Worms, 005/1, 02860

005/1 - Stadtverwaltung Worms (1815-1945), Akten

005/1 - Stadtverwaltung Worms (1815-1945), Akten >> XV. Gemeindeangelegenheiten >> XV.05. Gemeindevermögen >> XV.05.u. Schlachthof

1900 - 1922

Enthält: u. a. Gesuch des Wachtmeisters Hauser um Überlassung von Hundefutter aus dem Schlachthof (1922); Abgabe von konfiziertem Fleisch für den Hund des Paulusmuseums, Antrag von Dr. Grill; Einfuhr von lebendem Schlachtvieh aus Amerika (1921); Einnahmen beim Verkauf der gegenstände nach Auflösung der kommunalen Wurstfabrik; Erweiterung des Schlachtverbots (Verfügung des Kreisamtes Worms an die Bürgermeistereien der Landgemeinden des Kreises); Schweineschlachten in Leiselheim durch das Gefangenenlager Worms ohne verpflichtende Nachuntersuchung (1917); Gesuch der Garnisonsschlächterei betr. Öffnung der Kühlzellen im Schlachthof ab 6 Uhr (1917), auch Beschwerde wegen mangelhafter Kühlung; ministerielle Verfügung betr. Bereitstellung von Blut geschächteter Tiere für die Wurstverarbeitung (1916); Gesuch des Verbandes der Fleischergehilfen, Zahlstelle Worms, um Genehmigung zur Anbrigung einer Bekanntmachungstafel im Schlachthofgelände (abgelehnt [Hinweis: auf Wunsch der ansässigen Meister, nach Erfahrung in anderen Städten; die Organisation bestehe aus sozialdemokratischen Burschen, der Vorsitzende Theodor Ernst sei außerdem Fabrikarbeiter, kein Metzger]); Beschwerde des K. TRibus und der Karoline Stein gegen das Verbot des Schlachtens von Geflügel im Schlachthof; Übersichten über die durchgeführten Schlachtungen; Beschwerde der Schweinehändler Johann Rathmacher und Georg Schäfer wg. Verfahren des Schweineaufwiegens; Beschwerde der Metzgermeister wg. Verstößen gegen die Schlachthausordnung; Nachweisung über die in den öffentlichen Schlacht- und Viehhöfen vorgenommenen Wägungen lebender und geschlachteter Tiere für das Kalenderjahr 1906 (Hier: Worms); Ein- und Ausfuhr von frischem Fleisch; Informationsblatt der Deutschen Blutverwertungs-Gesellschaft m.b.H., Dresden; Gesuch des metzgers und Händlers Joseph Gimbel aus Albisheim und des Viehhändlers Hermann Strauss in Gauersheim um Ausführung von Schlachtvieh (1904); Beschwerde des Leo Sedel aus Heßloch wg. Verbot des Schlachtens von Ziegen im Wormser Schlachthaus (Vorher erlaubt); verschiedene Schreiben der Fleischer-Innung Worms; Verbot der Hausschlachtungen für Metzger und Wirte (1901), Hausschlachtungen in Worms-Hochheim (1900); Hausschlachtungen und deren Verbot

Darin: Leipziger Flugschriften-Sammlung zur Betäubungsfrage der Schlachttiere herausgegeben 1907. Heft D "Keine ein öffentliches Schlachthaus unterhaltende Gemeinde ist verpflichtet, die Anwendung des Schächtschnittes zu gestatten." Zwei Entscheidungen des Kgl. Preuß. Oberverwaltungsgerichts, mit Begleitschreiben des Leipziger Tierschutz-Vereins (1907); Broschüre: Das Betäuben der Schlachttiere mittels blitzartig wirkender Betäubungsapparate. Preisschrift des L. Bolza'schen Preisausschreibens. Motto! Nunquam retrorsum. Impavide progrediamur! Verfasser: Schlachthofdirektor H. Heiß Bezirksarzt Straubing, 1904

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15.12.2023, 3:52 PM CET