Verwendung von Margarine und Pflanzenfetten etc. bei der Herstellung von Gebäck und Speisen in Konditoreien und Wirtschaften
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- Bestände des Stadtarchivs Mainz
- Hessisches Archiv 1814/16-1945 (Best. 70 ff.) (Archival tectonics)
- Best. 70: Großherzogliche Bürgermeisterei Mainz (Archival holding)
- Gesundheitspflege (Best. 70) (Classification)
- Vorkehrungen gegen gesundheitsschädliche Einflüsse und Handlungen (Best. 70) (Classification)
- Verkehr mit Nahrungs- und Genussmitteln (Classification)