Bittschrift von Bürgermeister, Rat und Brotwiegern sowie der gesamten Bäckerzunft über 1.) das unbillige Staubmehlbegehren, 2.) das veränderliche Brot Auf- oder Abschlagen, 3.) das ungeräumte Begehren eines Bäckers zum Brotwieger, 4.) derbe Injurieren wider die Brotwieger. (Konzept und Reinschrift)
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- Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim (Archivtektonik)
- Stadtarchiv Wertheim (Archival tectonics)
- Akten der Stadtverwaltung Wertheim (einschl. Einrichtungen und Betriebe) (Archival tectonics)
- Städtische Akten I-III (Archival tectonics)
- Ältere städtische Urkunden und Akten (Archival holding)
- 9. Zünfte, Handel, Gewerbe und Verkehr (Classification)
- 9.1. Zünfte (Classification)
- Bäcker (Classification)