Reinheitsgebot, Standort des Originaltextes von 1516, Werbematerial, Veröffentlichungen, Rechtsstreit zwischen den Brauereien Kummert und Winkler in Schlicht/OPf. wegen unlauteren Wettbewerbs in Zusammenhang mit dem Reinheitsgebot (1951)

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Bayerisches Hauptstaatsarchiv
Bayer. Brauerbund (Teil 2), BayHStA, Bayerischer Brauerbund (Teil 2) 1352
Bayer. Brauerbund (Teil 2) Bayerischer Brauerbund e.V. (Teil 2)
Bayerischer Brauerbund e.V. (Teil 2) >> Verbände >> Bayerischer Brauerbund II >> 3. Bierproduktion >> 3.1 Reinheitsgebot
1949 - 1959
Enthält auch: Aufsatz "Die zunehmende Bedeutung des Reinheitsgebotes" von H. Kipphahn (1950); Sonderdruck "Bockbier, Kräuterheilbiere und das bayerische Reinheitsgebot" von Fritz Sedlmayr (1950); Aufsätze "Die frühesten Verordnungen über das Brauwesen in der freien Reichsstadt Nürnberg ..." von Otto Puchner und Rudolf Muck (1950); "Zusätze zum Bier in alter und neuer Zeit ..." von Hans Frey, 1955; Zeitschrift Brauwissenschaft Heft 10, 1956
Akten
Kipphahn, H.
Puchner, Otto
Muck, Rudolf
Frey, Hans
Sedlmayr, Fritz
Schlicht, Brauerei Kummert
Schlicht, Brauerei Winkler
Nürnberg, Brauverordnungen
Reinheitsgebot
Bockbier
Kräuterheilbier
Bier, Zusätze

BZK-Nr.

Die Bundeszentralkartei (BZK) ist das zentrale Register des Bundes und der Länder zu den durchgeführten Entschädigungsverfahren. Bei der Aufnahme eines Verfahrens in die BZK wurde zur eindeutigen Identifizierung eine Nummer vergeben. Diese BZK-Nummer bezieht sich nicht auf eine Person, sondern auf ein Entschädigungsverfahren: Hat eine Person mehrere Ansprüche geltend gemacht (z.B. für sich selbst und für Angehörige), liegt im Normalfall für jedes Verfahren eine eigene BZK-Nummer vor. Häufig wurde als BZK-Nr. schlicht das Aktenzeichen der jeweiligen Entschädigungsbehörde übernommen.

Diese Nummer ist für eine Anfrage im entsprechenden Archiv wichtig.

Delikt nach NS-Justiz

Handlungen, die im Nationalsozialismus überhaupt erst kriminalisiert wurden (z.B. Heimtückegesetz, "Judenbegünstigung") oder die die NS-Justiz in verschärftem Maß verfolgte (z.B. Hochverrat).

Verfolgungsgrund

Die hier angegebenen Gründe orientieren sich am Wortlaut der in den Quellen genannten Verfolgungsgründe.

Rolle im Verfahren

„Verfolgt“ meint eine Person oder Organisation, die im Nationalsozialismus verfolgt wurde. Sie konnte im Rahmen der Wiedergutmachung Entschädigung oder Rückerstattung beantragen. Wenn der Antrag nicht von dem oder der Verfolgten selbst, sondern von einer anderen Person (zum Beispiel dem Sohn oder der Tochter) oder einer Organisation gestellt wurde, so wird diese als „antragstellend“ bezeichnet und ihre Beziehung zu dem oder der Verfolgten soweit bekannt vermerkt. In den Quellen wird für die Verfolgten auch der Begriff „Geschädigte“ und für die Antragstellenden der Begriff „Anspruchsberechtigte“ verwendet.

Suche im Archivportal-D

Weitere Archivalien zu dieser Person oder Organisation über die Wiedergutmachung hinaus können Sie eventuell im Archivportal-D finden.

Nähere Angaben zum Verfolgungsgrund

Ergänzende oder spezifischere Angaben zu Mitgliedschaft, Gruppenzugehörigkeit bzw. Gruppenzuschreibung, die Anlass für die Verfolgung war.
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03.04.2025, 13:34 MESZ
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