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Wein-, Bier-, Brot- und Zimmesrechnung "Apodeckenbuch", Heilig-Geist-Spital
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enthält:
Register über die im Spital abgegebenen Mengen von Bier, Wein, und Brot sowie über die in der Küche verbrauchten Mengen an Salz, Gries, Heidel, Mehl Gerste, Hirse usw.
Umfang/Beschreibung: Schmalfolioband; unnumeriert; in Burchstück einer Pgt.-Hs. (kirchl. Text mit Noten) wie bei Nr. 706 (s. Stadtarchiv Nürnberg D 2/III Nr. 706);
