"Wie's der Brauch isch" - Brot und Salz

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Landesarchiv Baden-Württemberg

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Level of description:

Record

Reference number:

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/008 S974005/501

Context:

Fernsehsendungen von Südwest 3 aus dem Jahre 1997 >> April 1997

Date of creation:

Sonntag, 6. April 1997

Abstract:

Aus der Alten Kelter in Metzingen berichten Experten über Glaube und Aberglaube im Zusammenhang mit den Grundnahrungsmitteln Brot und Salz. Es geht um Gebildbrote im kirchlichen Jahreslauf, um die Vielfalt der Brezel und um das "weiße Gold", das Salz.

Provenance:

Südwest 3

Extent:

0:29:35; 0'29

Document type:

AV-Materialien

Indexentry person:

Hohl, Jürgen; Restaurator, Textilrestaurator, Trachtenberater, Heimatkundler, 1944-
Mezger, Werner; Volkskundler, Germanist, Hochschullehrer, 1951-
Wager, Wulf; Verleger, Redakteur, Fernsehmoderator, Werbefachwirt, 1962-

Indexentry place:

Metzingen RT; Südwest 3 Treffpunkt

Indexentry subject:

Brauchtum: Gebildbrote
Ernährung: Brot
Ernährung: Salz

Holding:

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/008 Fernsehsendungen von Südwest 3 aus dem Jahre 1997

Rights:

Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.

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Last update:

20.01.2023, 4:50 PM CET

"Wie's der Brauch isch" - Brot und Salz

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