Patriarch Markus von Aquileja, Kardinal und päpstlicher Legat, erteilt dem Gmünder Magistrat das Privileg, an allen Fasttagen Käse, Milch, Eier, Schmalz und Milchspeisen zu essen, ausgenommen die Quadragesima, wo nur Schmalz genossen werden darf.

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Landesarchiv Baden-Württemberg
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