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Herstellung von Fleischprodukten
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244 - Gemeindearchiv Westhofen >> XVII. Gesundheitspflege >> XVII.08. Vorkehrungen gegen gesundheitsschädliche Einflüsse und Handlungen >> XVII.08.b Schlachtvieh- und Fleischbeschau
1893 - 1927
Enthält: u.a.: Bestellung von Fleischbeschauern; Tagebücher der Fleischbeschauer; Verwertung von Tierkadavern; Benutzung der Schlachthäuser
