Ratsbeschluss vom 19. Dezember 1668 über Klage der gesamten Bäckerzunft zu Aschaffenburg, dass Privatleute in ihren Häusern backen und auch andere backen lassen und damit dem Bäckerhandwerk schaden. Angefertigt vom Stadtschreiber Philipp Ernst Koch.

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Stadt- und Stiftsarchiv Aschaffenburg
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