Medizinalpolizeiliche Aufsicht über die Schlachthäuser und das Schlachtvieh, Bd. 23
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- 14.21 Nahrungsmittelaufsicht (Gliederung)
- 14.21.04 Einzelne Nahrungsmittel (Gliederung)
- 14.21.04.05 Fleisch. Fleischkontrolle und Schlachthäuser (1795-1904) (Gliederung)