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Ernährungssicherung im Krieg.- Zivile Kriegsportionssätze nach Verbrauchergruppen bei Absinken der Erzeugung
BArch R 3601 Reichsministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Reichsministerium für Ernährung und Landwirtschaft >> R 3601 Reichsministerium für Ernährung und Landwirtschaft (Gesamtbestand) >> Abt. II - Erzeugungs- und Ernährungspolitik >> Rationierung, Sonderzuteilungen, Selbstversorgung
1938-1939
Enthält u.a.:
Aufteilung der am 1. Okt. 1938 vorhandenen Nahrungsmittel nach dem Stand des Kriegsernährungsplans vom 8. Okt. 1938.- Ausarbeitung Prof. Dr. H. Kraut, Kaiser-Wilhelm-Institut für Arbeitsphysiologie Dortmund
Ausarbeitung über zivile Kriegsportionssätze nach Verbrauchergruppen bei Absinken der Erzeugung.- Zusammenstellung der Ernährungswirtschaftlichen Forschungsstelle Dr. Hahn sowie Gutachten Prof. Dr. Flössner, Direktor Reichsgesundheitsamt
Einführung einer Verbrauchergruppe Mittel- und Leichtarbeiter.- Stellungnahmen der Gutachter Dr. Flössner, Prof. Kraut und Dr. Hahn sowie des Direktors des Veterinär-Physiologischen Instituts der Universität Leipzig, Prof. Dr. A. Scheunert
Reichsministerium für Ernährung und Landwirtschaft (RMEL), 1920-1945