Rezept für das "Chilibread", eine Umdeutung des klassichen Nürnberger Lebkuchenrezepts durch auf dem amerikanischen Kontinent heimischen Zutaten. Es ist Teil des Projekts "Flüstergewürz" von Angelika Rinnhofer. Frau Rinnhofer ist gebürtige Nürnbergerin und lebt seit 1995 in den USA, aktuell in der Nähe von Miami, FL. Sie ist als Künstlerin und Dozentin tätig und hat das Projekt zwischen Herbst 2006 und Sommer 2010 betrieben. Hintergrund war die Intention Geschichten zum Nürnberger Hauptmarkt zu sammeln. Als Dankeschön für die Teilnehmer hat sie diesen einige Stücke des "Chilibread" übergeben, dessen Form sich an der Pflasterung des Hauptmarktes orientiert. Betrieben hat sie das Projekt primär während ihren Aufenthalten in Nürnberg, das Rezept wurde jedoch in den USA entwickelt.
