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Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/019 R080025/102

Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/019 Fernsehsendungen von SWR Fernsehen aus dem Jahre 2008

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5. Juni 2008

Angebot und Nachfrage bestimmen den Preis - so ist das auch im Milchgeschäft. Schlecht für die Bauern. Momentan ist das Angebot an Milch größer als die Nachfrage. Die Kosten im Stall steigen zwar, aber deshalb bekommen sie noch lange nicht mehr Geld für die Milch. Und dann ist da noch die Globalisierung. Was hat der Milchpreis mit dem Dollarkurs zu tun? Wie beeinflusst der Weltmarkt die Lage in deutschen Ställen? Und: Ist der Ruf der Bauern nach höheren und gerechteren Milchpreisen realistisch? - Diesen Fragen geht "Zur Sache Baden-Württemberg!" im Stall von Bauer Glaser in Schemmerhofen bei Biberach nach.

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Glaser, Gerhard; Vizepräsident des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg e.V.

Schemmerhofen BC

Landwirtschaft
Milch

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21.11.2025, 15:24 MEZ