Überwachung der Bäckereien und Konditoreien; u. a.: Verwendung von Weizenmehl und Milch in Bäckereien; Einstellung von Bäckereibetrieben und Verwendung restlicher Mehlbestände; Verfahren gegen den Kolonialwarenhändler Gerhard Bongards aus Oestrum wegen Brotverkaufs; Preise für Nahrungsmittel
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