Fischgerichte

Objektbezeichnung:
Broschüre
Objektbeschreibung:
herausgegeben vom Lette-Verein. - Berlin: Lette-Verein, 1937. - 16 Seiten, 22 x 16 cm. - Enthält: Der Fisch als Hauptgericht in Mittags- und Abendmahlzeiten in verschiedenen Preislagen; Fisch zum Abendbrot; Feinere Fischgerichte; Verwertung von Fischresten; Die Fischkost im Familienhaushalt und ihre Abänderung für den Diätkranken.
Material/Technik:
Papier / Druck
Ereignis:
Herstellung
(wer):
Lette-Verein, Berlin (1866-1944) (Herausgeber)
(wann):
1937
Schlagwort:
Kochrezepte; Kochschule; Fischgerichte; Lette-Verein
Standort:
Archiv des Lette-Vereins Stiftung des öffentlichen Rechts, Berlin
Inventarnummer:
LV_Archiv_A_72_01_01
Förderung:
Senatskanzlei für Kulturelle Angelegenheiten des Landes Berlin (Förderprogramm Digitalisierung)
Rechteinformation:
Archiv des Lette-Vereins Stiftung des öffentlichen Rechts

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