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Bildlegende: Servierkurs in der Wirtschaftsschule, die nach halbjähriger Ausbildung ihrer Schülerinnen mit den für Führung eines Haushaltes nötigen Kenntnissen und Fertigkeiten entlässt. - Bildquelle: Der Lette-Verein und seine Unterrichtsanstalten / redigiert im Auftrage der Vorsitzenden des Lette-Vereins von D. Schultz-Hencke. Aufnahmen und Klischees ausgeführt in der Photographischen Lehranstalt des Lette-Vereins. Vorwort Richard Stettiner. - Berlin : Lette-Verein, 1912. - 10 S., 35 Bildtafeln, unpaginiert, 24,5 x 20,5 cm