Ökonomische Untersuchungen zur Gemüseproduktion.- Kalkulative Ermittlung der Selbstkosten für die Produktion von Möhre, Gurke, Bohne, Erbse, Zwiebel, Weiß- u. Rotkohl, Blumenkohl.- Teil- und Abschlußbericht von Hess, G.; Rieger, W.
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