Das Kochbuch des Gubernators. "Man nehme" vor 200 Jahren - Aus dem Düsseldorfer Stadtarchiv; "Von Düßeldorff mitgebracht 1751". Aus einem alten Rezeptbuch; Auch ein Stück Düsseldorfer Geschichte. Altes Kochbuch im Stadtgeschichtlichen Museum

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Stadtarchiv Düsseldorf
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